Ресторан представляет собой здание, выполненное по типовому проекту для формата «Автокафе». Его конструкция основана на каркасной системе с фасадами из сэндвич-панелей и включает ключевые элементы: производственный блок с усиленными инженерными сетями, а также зону обслуживания с подъездными путями, навесом и парковкой.
В 2024 году ООО ЭК «СКИ» начали осуществлять работы по строительному контролю на объекте, которые включали в себя проверку выполняемых работ на соответствие проектной и рабочей документаций, а также требованиям технического регламентам.
Тип объекта
Предприятие общественного питания быстрого обслуживания
Услуги СКИ
Строительный контроль
Расположение
г. Иркутск, ул. Рабочая, 18В
Площадь объекта
701,05 кв.м.
Сроки работы на объекте
2024 - 2025
Задачи, которые перед нами стояли
Контроль на соответствие и качество выполняемых работ;
Контроль своевременного устранения недостатков и дефектов, выявленных при приемке работ;
Проверка соблюдения последовательности и состава технологических операций при осуществлении строительства.
Что было сделано
Осуществлялся текущий контроль за производством работ с точки зрения их соответствия проекту, нормативным требованиям и критериям качества.
Все выявленные в процессе приемок дефекты и отклонения были зафиксированы; велся мониторинг за их устранением.
Производилось документирование хода работы на объекте, выполнялись ежемесячные отчеты, которые отражали текущее состояние на объекте
Что получил заказчик
Был реализован цикл строительного контроля, который перевел процесс строительства в документированный и проверяемый проект. Заказчик в итоге получил не просто построенный объект, а объект, качество и соответствие которого подтверждено строительными экспертами на всех ключевых этапах, что существенно снизило эксплуатационные риски.